一個盛產蜂蜜的國度，兩樣東西一定不可或缺，花和蜜蜂。

    阿爾巴尼亞正是這樣的地方。地中海的溫和氣候賦予了這里茂密的植被，也讓這塊土地成為釀造高品質蜂蜜的天堂，可謂得天獨厚。

    阿國人養蜂歷史悠久，希臘哲人亞里士多德就曾稱贊伊利爾人（阿爾巴尼亞人的祖先）釀制的蜂蜜酒。他之后的幾個世紀，無數作家也不惜筆墨贊頌阿國蜂蜜的品質。

    大自然的精華從花蕊傳遞給蜜蜂，蜜蜂又把它藏進蜂蜜。阿國蜂蜜因其品質純正和極高的營養價值受到業界專家好評。

    直到1932年，阿國的所有蜂房還都是傳統的木箱。1953年，77%的蜂房仍為傳統木箱、平均年產蜂蜜5公斤左右，移動蜂房的年產量可達20公斤。

    在越來越多人追求自然無添加食品的當下，阿國的蜂蜜因其純真品質而在國際市場上備受追捧，也有越來越多的阿國農戶從事起養蜂業。目前阿國年產蜂蜜3000噸，南部的科爾察是主產區，占全國總產量的五分之一。科爾察出產的MORAVA牌蜂蜜最為出名，已經打入美國市場，擁有良好口碑。而北部斯庫臺山區的栗子蜜則直接出口德國。
 

  進口阿爾巴尼亞蜂蜜

    檢驗檢疫要求
 

    一、檢驗檢疫依據

    （一）法律法規以及部門規章

    《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》及其實施條例、《中華人民共和國進出口商品檢驗法》及其實施條例、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》，以及《進出口食品安全管理辦法》等。

    （二）雙邊議定書

    《中華人民共和國海關總署和阿爾巴尼亞共和國農業和農村發展部關于輸華蜂蜜的檢驗檢疫和衛生要求議定書》。
 

    二、允許進口產品

    允許進口的阿爾巴尼亞蜂蜜指蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物混合后，經充分釀造而成的天然甜物質。
 

    三、加工企業要求

    阿爾巴尼亞蜂蜜加工企業應符合中國和阿爾巴尼亞有關獸醫衛生和公共衛生法規要求，應經阿爾巴尼亞官方批準或注冊，并獲得中方注冊。
 

    四、有關檢驗檢疫要求

    （一）蜜蜂來源要求

    1.來自位于阿爾巴尼亞國境內的養蜂場，該養蜂場應在當地主管部門登記且受到有效監管。

    2.蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露應安全無毒，不得來源于有毒蜜源植物和轉基因植物。

    3.養蜂場周圍半徑5千米，6個月內無美洲蜂幼蟲腐臭病和歐洲蜂幼蟲腐臭病。

    4.對于狄氏瓦螨（大蜂螨）的檢疫要求：該批蜂蜜來自無狄氏瓦螨疫情地區的養蜂場；或已使用孔徑小于0.42mm濾網過濾；或經過中心溫度50℃以上至少20分鐘或中心溫度不高于-12℃至少24小時處理，以確保殺滅狄氏瓦螨，并采取必要措施，有效去除螨蟲殘體。

    （二）進口蜂蜜要求

    1.為生產輸華蜂蜜提供原料的養蜂場從未使用過中國和阿爾巴尼亞禁止使用的獸藥。

    2.來自已建立溯源系統的加工企業，保證輸華蜂蜜可追溯到其養蜂場。

    3.獸藥、農藥、微生物、重金屬及其他環境污染物殘留量不超過中國和阿爾巴尼亞的最高限量。

    4.符合衛生和安全標準，適合人類食用。
 

    五、包裝要求

    （一）阿爾巴尼亞輸華蜂蜜必須用符合中國食品安全國家標準的食品接觸材料包裝。

    （二）包裝須密封，并應當以中文標明品名、產品的規格、產地（州/省/市）、生產企業注冊號、生產批號、目的地（目的地應當標明為中華人民共和國）、生產日期（年/月/日）、保質期等內容。

    （三）預包裝輸華蜂蜜還應符合中國關于預包裝食品標簽的法律法規和標準的要求。
 

    六、證書要求

    每一集裝箱輸華蜂蜜應至少隨附一份主管部門出具的官方正本衛生證書，證明其符合中國和阿爾巴尼亞的檢驗檢疫要求。
 

    七、儲存運輸要求

    （一）輸華蜂蜜從包裝、存放到運輸的全過程，均應符合中國和阿爾巴尼亞的相關衛生要求，防止受有害物質的污染。

    （二）應設有專門存放輸華蜂蜜的獨立成品庫或專門區域并明顯標識。

    （三）貨物裝入集裝箱后，應在阿爾巴尼亞主管部門的監督下加施鉛封，鉛封號須在衛生證書中注明。運輸過程中不得拆開及更換包裝。

    親愛的小伙伴們，了解以上知識點后，我們就可以放心購買符合中國要求的阿爾巴尼亞進口蜂蜜，開啟我們的美食之旅啦！

    《進口蜂蜜境外生產企業注冊名單》可登錄海關總署官網→進出口食品安全局→信息服務→業務信息→進口食品境外生產企業注冊信息進行查詢（復制并通過瀏覽器打開網址：http://jckspj.customs.gov.cn/spj/zwgk75/2706880/2811812/2811840/index.html）。